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Espaguetis con gambas

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Receta deEspaguetis con gambas

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Receta enviada por vera
35 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Espaguetis con gambas

Rico y completo plato de espaguetis con gambas, nata, espinacas y bacon. Una combinación de ingredientes que nos harán chuparnos los dedos.

Recetas de Pastas » Larga

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Espaguetis con gambas?

  • 400 gr. espaguetis
  • 200 gr. gambas peladas
  • 2 hojas de espinacas
  • 100 gr. de bacon
  • Nata líquida
  • Sal
  • Pimienta
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva

¿Cómo se prepara Espaguetis con gambas?


Para preparar estos espaguetis con gambas, primero echamos en una cazuela agua y la ponemos al fuego. Cuando empiece a cocer echamos sal, e incorporamos la pasta. Dejamos cocer unos 8 minutos (en el envase pondrá el tiempo exacto de cocción), y escurrimos.

Por otro lado, lavamos bien las hojas de espinacas, las troceamos, y las echamos en una sartén con un poco de aceite. Damos vueltas hasta que las espinacas estén casi hechas, e incorporamos el bacon en tiras y las gambas. Mezclamos bien todos ingredientes durante unos 3 o 4 minutos y vertemos un chorro generoso de nata. Removemos y apartamos del fuego.

Para terminar estos espaguetis con gambas tan solo nos quedará unir la salsa con la pasta y espolvorearle por encima un poco de pimienta y de queso rallado.


Foto orientativa: jeffreyww

Nota del autor

Podemos variar esta receta de espaguetis con gambas, utilizando cualquier otra pasta, como tallarines, macarrones, espirales, etcétera.

La receta de Espaguetis con gambas no tiene comentarios

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